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​ 추석이 지나고 집에 남은 사과가 너무 많아서 밀크티잼이 이어 사과잼을 만들어봤어요ㅎㅎ 끓이면 양이 많이 줄어드는것 같아서 저는 사과를 여섯개나 준비했다는..ㅎㅎㅎ 아마 앞으로 일년은 먹을 수 있을것 같네요 준비물은 다음과 같습니다. 사과 6개, 설탕(사과 양의 1/2), 레몬 1개, 시나몬 가루 2 티스푼, 소금 1 티스푼 ​ 제일 오래되어보이는 사과를 6개 준비했어요. 근데 여섯개면 양이 너무 많이 나와서 선물용이 아니라 집에서 하시는 분들이면 그냥 3개 정도로?? 준비하셔도 될것같습니다 ㅎㅎ ​ 시나몬 가루는 취향껏 생략 가능하시고, 좋아하시는 분은 두 티스푼, 그렇지않은분은 한 티스푼 넣어주시면 될 것 같아요. 저는 두 티스푼 넣었는데 은근히 강하더라고요. 일단 첫번째로 하실 일은 사과를 채썰어..

​ 밀크티는 항상 맛있지만 밀크티를 재료로 만든 식품들은 더 맛있는 것 같습니다. 저는 그중에서 밀크티 잼을 가장 선호하는데 사먹기에는 뭔가 비싸고 양도 적어보여서 만드는 방법을 찾아보니 어렵지 않더라고요ㅎㅎㅎ 그래서 또 충동적으로 재료를 한가득 사와버렸습니다ㅠ.ㅠ 아무리 만드는게 양도 많고 싸다해도 사실 하나정도 만들고 싶다면 사서 먹는게 이득인것같아요.. 밀크티잼을 만드는데 필요한 재료는 다음과 같습니다. 우유 1L, 생크림 500 ml, 찻잎, 설탕, 잼을 담을 병 ​ 일단 재료는 굉장히 간단하지 않나요?? 제가 사용한 찻잎은 이 제품인데요 향이 굉장히 좋지만 많이 진하지는 않아요. ​ ​ ​ 차같은 경우는 보통 얼그레이를 많이 이용하시더라고요... 향도 진하고 구하기도 쉬워 좋은 것 같아요ㅋㅋ 저..