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일본 제핀(ZEPPIN) 카레: 고체 카레로 카레 만들기!
한국 카레도 맛있지만 일본도 카레가 맛있기로 유명하죠. 저희집 가족들도 모두 일반 카레를 좋아해서 이번에 일본 여행을 다녀오면서 제핀 커리 매운맛도 함께 가져왔습니다. 매운맛이라고 하긴 하는데 막상 먹어보니까 하나도 맵지는 않았어요. 카레를 만드는데 필요한 준비물은 다음과 같습니다. 준비물(3인분 기준) 양파 하나, 감자 하나, 돼지고기(등심 또는 안심) 200~250g, 일본 커리, 물, 표고버섯 이 야채 외에도 집에 다른 야채가 있다면 취향껏 넣어주시면 될 것 같아요. 사실 카레에는 꼭 들어가야 하는 준비물은 없는 것 같아요.. 양파정도? 저희 집에는 마침 표고버섯이 있어서 표고버섯도 함께 넣어주기로 했습니다. ㅎㅎ 감자도 하나면 괜찮지만 저희집 식구는 감자를 좋아하니까 두개를 넣기로 했어요. 카레를..
일상/레시피
2017. 7. 3. 14:07